2.jpg
51.jpg

Välkommen
till Stelor

Vad är Stelor får vi ofta frågan om? Är vi ett hotell? Boutiquehotel? Bed and breakfast? Om sanningen ska fram så vet vi inte alltid själva men vi tänker att ett gotländskt gårdshotell är nog det som beskriver oss mest! 

 

Stelor är alltså gårdshotellet som ligger 25 min söderut ifrån Visby.  Här på gården finns det stora stenhuset ifrån 1700-talet som består av 7 unika rum och kök, vår röda stora lada som är perfekt för bröllop,fest och event. Restaurangen som är öppen på kvällarna för god mat och skönt häng och sist men inte minst vår trädgård – där vi odlar och låter hönsen gå fria.

 

Tillsammans vill vi skapa en dynamisk, rolig och avslappnande plats där ni som besöker oss kan känna er som hemma och njuta av vår natur som vi har runt omkring oss. Dels i vår trädgård men också vid stranden som ligger bara några hundra meter bort. Låna en av våra cyklar så kan ni också bege er längre bort och utforska västra kusten på Gotland. Ni får också gärna följa med oss när vi skördar hos odlaren Gunnar eller hälsar på våra djur som vår granne och bonde Torbjörn föder upp åt oss. Vill ni rida, golfa, eller surfa när ni besöker Gotland så har vi dessa aktiviteter bara runt knuten ifrån oss och vi hjälper er gärna att boka. Vi lovar det finns grejer att göra på Gotland året om. Eftersom vi bor och är verksamma här året om så vet vi tillexempel att hösten är fantastisk- då är det gotländska skafferiet fyllt och höststormarna vid havet är dramatiska – vi delar gärna med oss av våra bästa tips!

Under septembermånad är det full fart med bröllop samt konferenser hos oss och vi tar endast emot bokade sällskap.

Varje fredag i oktober kör vi igång med härligt fredagshäng på Stelor! 
Vi serverar en enklare pubmeny och för de mindre gästerna ordnar vi med eko korv med bröd samt barnpassning med Stelors äldsta dotter Lykke. AW-feeling, here we come!

Fredagspub från 17:00 och du bokar ditt pubhäng på koket@stelor.se, ring 0735157080 eller slink bara förbi! ✨

30:e september
7:e oktober
14:e oktober
21:a oktober
28:e oktober

Hyr ett helt gårdshotell

Hyra hela hotellet och ta med familj, vänner eller kollegor och i 2 dygn ha huset för er själva. Fira möhippa eller årsdagar eller bara få exklusiv tid med dem man gillar allra mest samtidigt som alla har sitt egna rum med privat toalett och hotellkänsla. Laga mat tillsammans i vårt fullt utrustade charmiga kök som är hjärtat av huset med stort matbord med plats för 14 pers. Gå långa promenader vid havet, tänd en brasa och låtsas att ni har flyttat in till ett stort hus på Gotland för en stund. Gården är bara er. Ni tar med mat & dryck själva eller varför inte handla prima grönsaker ifrån våra närliggande ekolgiska gårdsbutiker. Vi gör iordning huset för er innan ankomst och städar efter ni åkt. ( Pssst...om du inte vill laga maten själv så hjälper vi er såklart gärna med måltiderna…)

Pris: ( Fredag-söndag ) 30.000 kr / 7 Dubbelrum /2 nätter 

 

För frågor och bokning kontakta oss på hotel@stelor.se eller ring oss på 0735 65 04 57

Se mer bilder i vårt galleri ->

2.jpg
21_HIRES_SusSpejs_Stelor_8144.jpg
6877256A-7AE4-4DC9-B068-3FAFCB9ED027_1_105_c.jpeg

På Stelor brinner vi för att arbeta med det vi har omkring oss och försöker att skapa en så hållbar och autentisk upplevelse av Gotland som möjligt. I varje rum har vi låtit en gotländsk konstnär som vi gillar hänga upp sin konst, kopparna du dricker ditt kaffe ur är av en keramiker nära oss, lakanen är såklart ekologiska, våra hudvårdsprodukter är av märket Care of Gerd som svensktillverkar ekologiska produkter utan skit. 

 

Hållbarhet är en hjärtefråga hos oss på Stelor.  Lite idealister är vi och vi tror att för naturen och framtidens skull så måste vi bland annat ställa om hur och vad vi äter. Det innebär att på Stelor har vi ingen a la carte meny i vår restaurang utan oftast en meny på tavla som följer säsongen och gjord utav det som  våra fem bönder som vi samarbetar med har skördat och slaktat. Vi tror det blir godare så. Både i smak men också för att vi envist tror att det går att skapa en härlig upplevelse utan att göra för stort avtryck för kommande generationers förmåga att överleva.  

 

Det innebär också att vi tillexempel inte serverar apelsinjuice till vår frukost utan tycker då att det är lyxigare med en god äppelmust pressad på höstens äpplen. Våra marmelader och sylt gör vi på waste frukt ifrån vår lokala handlare men också såklart på det vi hinner plocka under sommar och höst.

Vi är glada och stolta över att vara en av några restauranger som bedöms efter hållbarhet i 360 eat guide som du kan läsa mer om här!

Mat och 
hållbarhet

TheGlobalGoals_Icons_Color_Goal_12.png
360°skylt_15x15 cm_2_circles.png

Boka ett rum eller hyr hela hotellet! 

Våra rum går att boka från 1:a juni-till 19:e Augusti och vi tar gärna emot både barn och hundar som gäster!

 

Resten av året kan man också hyra hela hotellet! Ta med familj, vänner eller kollegor och i 2 dygn ha huset för sig själv. Laga mat tillsammans, gå långa promenader vid havet, tänd en brasa och låtsas att man har flyttat in till ett stort hus på Gotland för en stund.

 

Läs mer om att hyra hela hotellet här!

Stelor_Rum4_ 1388.jpg
 
180801-655.jpg

Bröllop

Bröllop på Stelor innebär inte bara att ni har en unik plats med vacker och lantlig inramning i vår lada.

 

Ni har hela gården exklusivt för er själva, hjälp hela vägen där vi tillsammans hjälps åt att planera för just ert personliga bröllop.  

Läs mer om vårt upplägg och tveka inte att kontakta oss för frågor och funderingar.

RING_grey.png

EVENT

Vi på Stelor älskar att göra event med företag som brinner för miljö och hållbarhet precis som vi. Tillsammans vill vi skapa härliga och autentiska upplevelser- gärna med en extra knorr omtanke i detaljerna och med maten. Vi har alla jobbat med kommunikation, event och upplevelsedesign så vi hjälper dig gärna hela vägen - ifrån planering till genomförande eller så kanske du bara behöver en catering, kock på plats, matlagningskurs osv. Oavsett vad så hjälper vid dig – bara hojta till eleonor@stelor.se så börjar vi klura på ett riktigt lyckat event. 

 

Ibland ordnar vi egna event här på Stelor -  höstmarknader, kulturdagar, föreläsningar och annat skoj – bäst håller man sig uppdaterad via vår Instagram! 

Se mer av Stelor ->

MÖTEN

Vill man mötas och få exklusiv tillgång till en plats som inbjuder till idéskapande och kreativitet är Stelor något för er. För övernattande konferenser så riktar oss till mindre sällskap som ledningsgrupper på 7–14 personer då man kan bo upp till 14 personer på vårt hotell. Dagkonferenser tar vi gärna emot upp till 40 pers i vårt nya mötesrum- Loftet. En plats där ni blickar ut över Paviken och kan varva möte med natur, fika i vår trädgård, strandpromenad osv. Hållbar lunch/middag & hembakad fika finnes! Whiteboard, blädderblock och projektor och sådana saker har vi men vi skräddarsyr gärna aktiviteter och spånar på kreativa ideér tillsammans för att skapa värdefullt innehåll för era dagar. Ett exempel kan vara att om gänget är matintresserade kanske man vill åka med upp till våra bönder och skörda och sen laga mat tillsammans med en kock som bjuder på sina bästa matlagningsknep. Yoga, SUP, bastu hos våra bästa grannar Surflogiet eller varför inte golf på en av Sveriges vackraste golfbanor?

 

Tips är att vi också har stor erfarenhet kring att leda workshops och facilitera ert möte så att ni kan få ut mer av era mötesdagar här. Bara fråga oss på hotel@stelor.se så berättar vi gärna mer om vad ett möte kan vara på Stelor.